2004-09-02

En god, nyttig och lättlagad maträtt är som bekant stekt torskrom med stekt ägg och citron. Tyvärr känner jag inte längre till någon livsmedelsaffär som säljer torskrom på burk. Vid förfrågan hos Kooperativa Förbundets upplysningscentral har jag fått svaret "För länge sedan fanns det torskrom på burk, artikeln har utgått pga mycket liten försäljning."! "Länge sedan" – det är senare delen av 1900-talet vi talar om! Hur kan det komma sig att en sådan central hörnsten i svensk husmanskost ej längre går att uppbringa ens i den mest välsorterade livsmedelsaffär? Snart kan man väl inte längre köpa isterband heller! Avgå Ria Wägner!